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Yeswework B.V.

Commis di Cucina per Ristorante d'Hotel a Roma

Roma (RM)
Pubblicato il 23/06/2026
Candidati ora

Dettagli posizione

Retribuzione
€ 1.500 – 1.600 /mese lordo
Tipo contratto
determinato
Disponibilità
FULL TIME
Modalità
In sede
Durata
Tempo determinato, prorogabile con possibilità di stabilizzazione
Esperienza min.
3 anni
Titolo studio
Diploma di istituto alberghiero

Benefit

Buoni pastoViaggi premio

Un hotel cerca un Commis di Cucina da inserire nel proprio ristorante, con sede a Roma. La struttura alberghiera opera nel settore dell'ospitalità e della ristorazione di livello, offrendo un contesto dinamico e professionalizzante in cui la qualità del servizio rappresenta una priorità assoluta.

Descrizione della Posizione

Il ruolo si inserisce all'interno della brigata di cucina del ristorante dell'hotel e prevede un coinvolgimento attivo in tutte le fasi del servizio, dalla preparazione delle basi fino al supporto operativo durante il turno. La posizione è a tempo determinato, con possibilità di proroga e di successiva stabilizzazione, e richiede disponibilità full time su turni — pranzo e cena — distribuiti dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.

Cosa dovrai fare

  • Supportare lo chef nella gestione del servizio
  • Preparare le materie prime e le basi necessarie all'esecuzione dei piatti
  • Monitorare le scorte in magazzino e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento
  • Mantenere puliti e in ordine utensili, postazione di lavoro e celle frigorifere

Benefit

  • Buoni pasto
  • Viaggi premio

Requisiti richiesti

  • Diploma di istituto alberghiero
  • Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo
  • Solida padronanza delle tecniche di preparazione e trattamento degli ingredienti
  • Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
  • Capacità di portare a termine il servizio in autonomia operativa
  • Cura maniacale del dettaglio e precisione nella manipolazione delle materie prime
  • Ottime capacità organizzative
  • Attitudine alla gestione dello stress in ambienti ad alto ritmo
  • Motivazione alla crescita professionale
  • Disponibilità a lavorare su turni (pranzo e cena), dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione
  • Automunito/a

Chi desidera consolidare la propria esperienza in cucina all'interno di una struttura ricettiva strutturata, con un team professionale e margini concreti di crescita, troverà in questa posizione un'opportunità di reale sviluppo del proprio percorso.

Candidati per questa posizione
Pubblicato il 23/06/2026
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

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